Erdnuss-Salz-Schoko-Aufstrich

Erdnuss-Salz-Schoko-Aufstrich

4.0 19 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
100 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
50 g
Zucker
250 g
Sahne
70 g
Wasser
30 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Salz
½ TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Kondensmilch
250 g
Frischkäse
200 g
Meersalzflocken
2 Msp.
Nuss-Nougat-Creme (z. B. Nutella)
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 799 mg

Eiweiß 23 g

Brennwert 5748 kJ / 1374 kcal

Fett 84 g

Ballaststoffe 7.4 g

gesättigte Fettsäuren 48 g

Kohlenhydrate 139 g

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